Oviebollen van Koopmans | Oliebollen uit de oven

Oviebollen van Koopmans

Oviebollen van Koopmans zijn nieuw en is geschikt voor mensen die wel van oliebollen houden maar bijvoorbeeld geen friteuse hebben of deze liever niet willen gebruiken om oliebollen in te bakken. Mensen zoals ik dus. De reden dat ik niet zo van oliebollen (van een kraam) hou is omdat ik dan de hele dag “last” krijg van de olie waar mijn maag niet zo goed tegen kan. Hierdoor heb ik een beetje een afkeer voor oliebollen gekregen, ook al vind ik een vers gebakken oliebol best lekker.

Voor de Oviebollen van Koopmans heb je niet veel nodig. Een beetje water, olie, bloem, rozijntjes naar wens en een cupcakevorm. Kind kan de was doen.

Hierboven zie je hoe je de Oviebollen klaarmaakt. Het is echt super simpel en hierdoor ook erg leuk om met kinderen te doen.

Je gebruikt bij het maken van deze Oviebollen nog steeds olie maar ik denk wel dat de opname een stuk minder is als bij gefrituurde oliebollen.  De Oviebollen komen na 20 minuten mooi goudbruin uit de oven. De binnenkant is lekker zacht en de buitenkant knapperig, precies wat ze op de verpakking aangeven. Ik vind ze echt verrassend lekker.  De smaak is niet precies zoals een gewone oliebol (en dat is logisch) maar het is zeker wel een lekkere vervanger. Een beetje poedersuiker erop en wij zijn aan het smikkelen.

Voor 12 Ovieballen ben je ongeveer 1,50 kwijt. Mocht je dus nog wat lekkers en iets nieuws op tafel willen zetten, doe dan even een sprintje naar de supermarkt voor deze nieuwe Oviebollen van Koopmans.

Voor nu wens ik iedereen een hele fijne jaarwisseling toe. Wees voorzichtig met vuurwerk en alvast de beste wensen voor 2022!